“品百家菜,尝百家味”厨艺大比拼
2018-01-16 09:38:41 来源:吴兴在线 作者:周雯 编辑:邢彬
吴兴在线讯 家常红烧肉、椒盐土豆饼、葱油鲈鱼、素炒三鲜……以为只有在酒店和家中才能尝到这么多美味的佳肴吗?1月15日下午,爱山街道龙庭社区的居家养老服务中心热闹非凡,居民们正齐聚一堂进行着一场别开生面的厨艺大赛——“品百家菜,尝百家味”,20多位社区居民各展绝活,拿出自己的看家本领,居民们相互品评,其乐融融。
下午2时,我们社区的居民朋友就已准备就绪,比赛正式打响。参赛的选手们一一拿出自家精心制作的拿手好菜,特色红烧肉、韭菜炒蛋、黄金蝴蝶虾、粉蒸排骨等25个菜汇聚在一起,满室飘香,馋得在坐一旁的居民直流口水,在知晓评分规则后,居民朋友迫不及待的拿着碗筷围着美食试吃起来,“这个家常红烧肉怎么烧的?怎么这么好吃!”居民刘师傅夸赞道,“这个素三鲜也很好吃,虽然简单但是很爽口。”品菜的惊呼声此起彼伏。一大桌子的美味佳肴被大家一抢而光,居民们吃着美味,唠着家常,交流着各自的厨艺,欢声笑语融合在一起,各个脸上都洋溢着灿烂的笑容,比赛最后,社区陈阿姨的家常红烧肉不负众望,获得了一等奖。
通过“品百家菜,尝百家味”厨艺大比拼,增加了邻里之间的感情,营造了温馨和谐的社区氛围,让居民切身感受到了舌尖上的邻里情。