王金根家庭

杨亩田家庭农场位于浙江省湖州市吴兴区埭溪镇茅坞村与五石坞交界处的一个山坳里。据农场主王金根介绍,养鸡场主要由他的大女儿章丽创办。
章丽2007年毕业于金华职业技术学院服装设计专业,曾在杭州、金华等地从事服装设计工作。但工作不久,章丽选择继续读书。“放弃原来的服装设计工作,去学习畜牧专业,是我人生的第一次抉择。”章丽说,“因为当时父亲的养猪事业越来越红火,需要有一个懂技术会经营的人。”
然而,2010年章丽从华东农业大学畜牧专业毕业时,恰逢养猪业进入低谷,父亲的养猪场也面临转产。权衡再三,章丽在德清找了一份工作,从事有机食品的生产开发。2014年冬天,她又做出了一个大胆的决定,辞去待遇优厚的工作,创办养鸡场。
在父亲的支持下,2015年初,章丽在茅坞村的杨亩田,建成了占地面积为500平方米的养鸡场,并从外地采购了3000多羽仙居优良苗鸡进行饲养。
在偌大的鸡棚里,我们看到一排排鸡笼靠墙而建,鸡舍与地面隔开,保持了干燥整洁,鸡棚里也没有像一般的养鸡场那样的臭味。
“两年的畜牧专业学习,我学到了很多专业知识。但是,俗话说得好,‘书到用时方恨少’。”章丽介绍说,“就在第一批苗鸡进场不久,就发生了令人意想不到的事。”
那段时间,章丽和他的丈夫每天夜里都要到鸡棚里看看这些鸡苗。那是初春的一个深夜。眼前的一幕让她大吃一惊:大批苗鸡死亡!
经过解剖分析,章丽才知道,没有给小鸡断喙是造成死亡的原因。“断喙的第一个好处,就是防止啄癖。鸡有个习惯,就是喜欢用它的喙到处啄,到处叨。喙那么锋利,在集体养殖的时候,难免会打架,这个时候,喙就成为最好的武器。鸡打起架来下嘴特别狠,轻的被啄伤破相,重的会致命。”找到了原因,章丽及时采取措施,避免了更大损失。
为了保证肉鸡品质,章丽不断摸索,把学到的知识运用到饲养过程中。父亲的养猪场有3000多头存栏猪,每天都会产生大量的粪便。章丽用它培养蛆虫,再用蛆虫养鸡,让粪便变废为宝,走出了一条循环生态养鸡的路子。
在鸡棚边,章丽给我们算了一笔账:“3000多羽鸡,目前有一半左右产蛋,每天产蛋50多公斤,按每公斤批发价40元计算,一天就是2000多元。这还不算,每只鸡最终至少可卖上100元。”
看着几个月前的苗鸡,在自己的精心饲养下,目前已经陆续开始产蛋,章丽喜滋滋地说:“在自主创新创业的道路上,我已经迈出了第一步,虽然艰辛,但苦并快乐着!”